French Tech Tremplin 2025 : les portraits des lauréats. Episode 9 avec Olivia Martinet (Nuti) et François Mirande (Afternoon)

Qu'est-ce qui t'a motivé à te lancer dans cette aventure entrepreneuriale ?

Ce qui m’a motivée à me lancer dans cette aventure, c’est d’abord mon propre vécu. C'est après mon propre diagnostic (autisme avec troubles anxieux et alimentaires) et ma reconnaissance de handicap que j'ai ouvert les yeux sur les difficultés que je vivais liées à l’alimentation, et, que j’ai compris à quel point ces situations pouvaient isoler, que ce soit à l’école, en famille ou dans la vie sociale de manière générale. 
Ensuite, quand j'ai creusé ces sujets, ce sont les échanges avec d’autres familles qui m’ont marquée : beaucoup m’ont partagé la charge immense que représentent les repas, la peur des carences, et surtout ce sentiment de honte, d'impuissance et de solitude face à ces difficultés quotidiennes que j'ai moi-même souvent ressenti.
Du coup j’ai voulu transformer cette réalité en une solution concrète et positive. L’entrepreneuriat m’a semblé être le meilleur moyen de créer des produits utiles et accessibles, mais aussi de porter une voix différente sur la santé des enfants et leur alimentation. Ce projet n’est pas seulement un business, c’est aussi une vraie mission que j'ai envie de me donner : améliorer la qualité de vie de ces enfants et alléger le quotidien des familles. Et c'est cette mission qui me donne l’énergie de dépasser mes propres limites, celles de mon autisme et mes difficultés sociales pour continuer à avancer

Que signifie pour toi cette sélection à French Tech Tremplin Incubation et quelles sont tes perspectives d'évolution pour cette année ?

La sélection à French Tech Tremplin Incubation a représenté pour moi une première vraie reconnaissance de légitimité. Ce sont les premiers à m’avoir fait confiance. Cela a marqué un tournant, non seulement dans mon projet, mais aussi dans ma manière de me percevoir comme cheffe d’entreprise. 
Aujourd’hui, j’élargis mon équipe avec l’arrivée de Camille sur la partie création de la communauté, ce qui me permet de structurer davantage Nuti. Le mois prochain, je lance ma campagne de crowdfunding, une étape clé pour engager les familles et les premiers soutiens autour de nos produits. Et d'ailleurs dès aujourd’hui, je recherche des parents qui se reconnaissent dans mon projet, ayant à la maison un enfant très sélectif et/ou présentant des troubles de l’oralité. L’idée est de leur proposer de tester nos produits en avant-première et de partager leurs retours, afin qu’ils puissent participer directement à leur conception. (rendez-vous sur www.nuti.fr pour s'inscrire)
À partir de là, l’entreprise ne fera que grandir : je prévois de recruter d’autres profils essentiels (communication, logistique, commercial), de préparer la première production industrielle, et de poser les bases de notre futur développement en BtoB avec les structures spécialisées. Cette année est donc celle du passage d’une idée validée à une entreprise qui prend réellement son envol et qui, je l'espère, ira encore plus loin les années suivantes.

Parle-nous de toi

Je m’appelle Olivia, j’ai 26 ans et j'ai fondé Nuti seule. Mon parcours est marqué par mon propre diagnostic qui m’a fait comprendre de l’intérieur ce que représente la sélectivité alimentaire et les troubles de l’oralité. C’est à partir de là que j’ai voulu transformer une difficulté en une force, en créant des solutions concrètes pour les enfants et les familles. 
Je viens à la base d’un univers créatif, ce qui me permet aujourd’hui de donner une identité forte et ludique à Nuti, mais l’entrepreneuriat m’a appris à devenir aussi cheffe d’entreprise, à me sentir légitime et à assumer cette posture. Ce que j’aime dans ce rôle, c’est qu’il me permet de relier mes valeurs personnelles, mon expérience de vie et ma créativité pour bâtir un projet à impact. 
Aujourd’hui, je suis encore un poussin de l'entreprenariat qui continue à apprendre chaque jour : à structurer une équipe, à manager, à chercher des financements et à m’entourer des bonnes personnes (et sur ça mon incubateur Le Campement m'aide beaucoup). Mais au fond, ce qui me définit surtout, c’est la volonté de créer du sens et d'aider et d’apporter du bon dans la vie des enfants et des familles.

François Mirande - Co-fondateur & CEO chez Afternoon

Parles-nous de ton projet et en quoi se distingue-t-il des autres ?

Afternoon valorise l'excellence cachée des viviers de recrutement.

Dans les secteurs du BTP, transport, industrie et énergie, 80% des candidats rigoureusement sélectionnés et validés par des recruteurs spécialisés ne sont finalement pas embauchés. Cette déperdition de talents qualifiés résulte de diverses contraintes : repositionnements stratégiques, évolution des priorités ou refus des candidats.

Afternoon identifie cette problématique comme un gâchis systémique et propose une solution innovante : valoriser le travail de sourcing des recruteurs en créant un écosystème collaboratif. L'objectif est de réorienter ces candidats pré-qualifiés vers d'autres entreprises en recherche de compétences rares.

Cette approche transforme une frustration sectorielle en opportunité de marché, permettant aux talents validés de trouver leur place tout en optimisant l'efficacité du processus de recrutement.

Qu’est-ce qui vous a motivé à vous lancer dans cette aventure entrepreneuriale ?

Fort d'une expérience commerciale dans les ESN, j'ai vécu la frustration récurrente de rencontrer d'excellents candidats sans pouvoir les recruter : postes inadaptés, projets annulés, budgets réduits. Cette problématique terrain a inspiré la création d'Afternoon, initialement conçue comme un espace de partage pour valoriser ces candidats de qualité auprès d'autres recruteurs.

L'intuition personnelle s'est progressivement structurée en plateforme complète, positionnant aujourd'hui Afternoon comme une solution de référence pour connecter l'excellence identifiée aux besoins réels du marché.

Que signifie pour toi cette sélection à Tremplin Incubation et quelles sont tes perspectives d'évolution pour cette année ?

Cette sélection à French Tech Tremplin représente un tournant décisif pour mon projet, Le programme m'a permis de développer une plateforme techniquement performante, parfaitement adaptée aux attentes de mon marché cible.

L'accompagnement proposé par la French Tech et l'incubation à Unitec a permis de réaliser des avancées importantes ces derniers mois, accélérant significativement le développement du projet. Pour cette année, les perspectives s'articulent autour du déploiement commercial de la solution et de la consolidation de mon positionnement sur les secteurs du BTP et du transport.

Cette dynamique me permet aujourd'hui de générer du chiffre d'affaire et de transformer ma vision en une réponse apportée pour facilité la vie des entreprises qui recrutent dans les métiers en tension.

Parle-nous de toi et ton/ta cofondateur/trice

Je m'appelle François et j'ai 36 ans. Cette expérience d'entrepreneuriat m'a jusqu'ici montré qu'il était nécessaire d'être bien entouré pour entreprendre. D'ailleurs, je recherche un ou une associé-e pour m'accompagner dans ce projet !

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French Tech Tremplin, pour qui et pour quoi ? 

Le programme French Tech Tremplin est un programme d’égalité des chances qui vise à faire en sorte que l’écosystème French Tech soit aussi riche et pluriel que la société dont il est issu. L’objectif : optimiser les chances de populations jusqu’ici sous-représentées dans ce milieu d’entreprendre grâce à un accompagnement et un financement. Il s’adresse aux porteuses et porteurs de projet qui remplissent un ou plusieurs des critères bien définis.

https://www.frenchtechbordeaux.com/french-tech-tremplin-entrepreneurs-egalite